Salata, sebze ve meyveler için hijyenik konsantre durulama maddesidir. Sebzelerin yıkanmasında hijyenik temizlik sağlar. Sebzeleri soldurmaz. Görünüş Kıvamsız Sıvı Koku Karakteristik Çözünürlük Suyla Karışabilir. Hacim Yoğunluğu 0,98 - 1,02 gr/ml Ph Değeri, Yoğun Çözelti 11-14 (20°C , ±0.2) Ambalajlama Şekli 5kg